Zink ist ein Mineral, das der Körper in sehr geringen (2-4 Gramm) Mengen enthält, deshalb nennt man es auch Spurenelement. Mangels Speichermöglichkeit muss Zink dem Körper zugeführt werden, zum Beispiel über zinkhaltige Lebensmittel, denn Zink ist sehr wichtig für die reibungslose Funktion des Körpers. So ist Zink etwa der Bestandteil zahlreicher Enzyme, die im Stoffwechsel […]